Курица с корицей и сладким перцем

4 Куркоман

Нежные куриные грудки в духовке готовятся быстро. В компании с курицей - лук, чеснок и сладкий перец. Особый вкус и аромат блюда создают корица и паприка. Курица с корицей - это что-то...

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из перца Блюда из курицы Куриное филе Птица Курица запеченная

Ингредиенты

Филе куриное, нарезанное кубиками по 4 см — 450 г

Корица молотая — 1 ч. л.

Паприка — 1 ч. л.

Масло оливковое — 4 ст. л.

Перец болгарский, нарезанный полосками — 2 шт. (красный и зеленый)

Лук репчатый, тонко нарезанный — 1 шт.

Чеснок, тонко нарезанный — 3 зубка

Бульон куриный (горячий) — 2/3 стакана

Растительное масло с острым перцем

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Хорошо перемешайте курицу с корицей и паприкой (натрите мясо пряностями).

2.Разогрейте масло на сковороде и обжарьте на среднем огне перец и лук, периодически помешивая, в течение 5 минут. Добавьте курицу и готовьте, постоянно помешивая, 5 минут (или до тех пор, чтобы мясо не было розовым). Добавьте чеснок. Готовьте 1 минуту. Влейте бульон.

3.Выложите все в посуду для духовки и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо сбрызните «перечным» маслом. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: