Курица с кремом

Грудки отбить, обвалять в яйце, взбитом с солью и панировочными сухарями, быстро обжарить, используя 80 г сливочного масла или маргарина. Выложить на блюдо. Приготовить крем: распустить на сковороде оставшееся сливочное масло или маргарин, добавить плавленые сырки, нарезанные кусочками, молоко, соль и перец. Покрыть курицу кремом и немедленно подавать к столу.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Итальянская кухня Блюда из курицы Сыр плавленый Птица Курица с сыром

Ингредиенты

куриная грудка 4 шт.

яйца 1 шт.

сухари панировочные по вкусу

масло сливочное 130 г

или маргарин 130 г

сыр плавленый 4 шт.

молоко 0.5 стакана

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: