Обработанную курицу порубить с костями на несколько кусков, добавить рубленый лук, нарезанный очищенный картофель, сухие травы и залить горячей соленой водой. Быстро довести до кипения, варить 15— 20 мин, сразу снять с огня и настоять без нагревания 10—15 мин. Подать курицу с овощами в посуде, в которой они готовились.
курица 0.5 шт. |
картофель 2 шт. |
лук 1 шт. |
мята 1 ч. ложка |
душица обыкновенная 1 ч. ложка |
вода 1 л |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru