Курица с овощами
Сочная и ароматная курица с овощами - курица с картошкой, помидорами, кабачками, запеченная в духовке.
Ингредиенты
| Куриная четверть - 2 шт. |
| (или куриные окорочка - 2 шт.) |
| Картофель - 600 г |
| Помидор - 1 шт. |
| Кабачок - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Майонез - 1 ст. л. |
| Соль - 1,5 ч. л. |
| Масло подсолнечное или оливковое - 1,5 ст. л. |
| Приправа для курицы - 0,5 ч. л. |
| Приправа для картофеля - 0,5 ч. л. |
Фото рецепт
Вымыть куриные четверти, обсушить кухонным полотенцем. Посолить, смазать равномерно майонезом.
Выложить курицу в форму, застеленную пергаментной бумагой либо фольгой.
Очистить картофель, нарезать дольками.
Очистить морковь, нарезать кружочками.
Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами. Добавить овощи в форму.
Вымыть помидор и кабачок. Нарезать кольцами и добавить в форму ко всем ингредиентам.
Посыпать сухими травами для курицы и картофеля.
Полить подсолнечным или оливковым маслом.
Отправить курицу с овощами в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовность периодически проверяйте.
Курицу с овощами подавать горячей.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru