Курица с пикулями
Курицу обмыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить мясо до румяной корочки. Переложить курицу в сотейник, посыпать шафраном и влить белое сухое вино. Тушить под крышкой до
готовности.
Пикули нарезать ломтиками и разложить на тарелки с курицей. Гарнировать картофелем фри.
Поделиться:
Французская кухня
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Мясные блюда
Блюда из курицы
Блюда из кабачков
Блюда из патиссонов
Птица
Блюда из пикулей
Ингредиенты
| курица 1 шт. |
| огурцы маринованные 2 шт. |
| перец маринованный сладкий 2 шт. |
| патиссоны маринованные 2 шт. |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| вино белое сухое 0.5 стакана |
| шафран 1 щепотка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru