Курица с рисом в горшочке

Приготовить маринад, смешав уксус с молотым имбирем и томатной пастой, приправить солью и перцем и смазать им мясо. Положить окорочка в смоченный водой глиняный горшочек и поставить в духовку, тушить 60 мин. За 30 мин до готовности положить в горшочек с мясом нарезанный лук и еще потушить. Отварить рис в кипящей подсоленной воде и подавать к окорочкам.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из риса Блюда из курицы В горшочке Птица Курица с рисом Куриные ножки Куриные окорочка

Ингредиенты

куриные окорочка средние 4 шт.

луковицы большие 2 шт.

рис 0.3 стакана

уксус винный 4 ч. ложки

имбирь молотый 2 ч. ложки

томат-паста 4 ч. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: