Курица с зеленым горошком

Курицу промыть, хорошо обсушить, разрубить на кусочки и поджарить до золотистого оттенка в сливочном масле или маргарине. Добавить лук, муку, посолить, поперчить, положить помидоры, зеленый горошек и довести до готовности. Посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 кг

масло сливочное 100 г

или маргарин 100 г

лук 2 шт.

мука 1 ст. ложка

помидоры 2-3 шт.

горошек зелёный 1.5 кг

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: