Курица со стручковой фасолью

Курица со стручковой фасолью

Курицу разрезать на куски и жарить в кастрюле. Через 15 минут добавить нашинкованный репчатый лук и продолжать жарить. Наломать в кастрюлю стручковую фасоль и залить кипятком. Варить под крышкой до готовности курицы и фасоли (1 час). Отдельно сварить до загустения предварительно тушеные и протертые помидоры. Влить их в кастрюлю с курицей и фасолью, добавить базилик, толченый стручковый перец, соль и варить еще в течение 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.
фасоль 800 г
лук репчатый 4 головки
помидоры 600 г
базилик 5 веточек
перец стручковый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru