Курица в сыре

Курица в сыре

Разрежьте курицу на куски, положите в глубокую сковороду, посолите, добавьте немного воды и тушите на слабом огне, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой.

Смешайте яйца, молоко, крахмал и тертый сыр. Добавьте соль, перец и хорошо взбейте. На сковороде разогрейте сливочное масло. Куски курицы несколько раз обмакните в сырную смесь, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.
луковицы 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
сыр тёртый 1 стакан
молоко 0.5 стакана
крахмал картофельный 1 ч. ложка
яйца 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru