Куриная голень в мешочке

Как приготовить куриную голень в мешочке:

Куриные ножки вымыть и обсушить. Посолить и поперчить.

Разогреть духовку.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить голени. Обжарить голени на среднем огне. Охладить.

Разморозить заранее слоеное тесто. Слегка раскатать, разрезать на квадратики размером 15*15 см.

Натереть на крупной терке твердый сыр.

На кусочек теста выставить подготовленную ножку, по кругу засыпать сыром. Из теста сформировать мешочек. Завязать ниточкой.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.

Противень смазать растительным маслом. Выложить "мешочки" на противень. Противень поставить на среднюю полку в духовку. Выпекать куриную голень в мешочке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).

С готовых "мешочков" не забыть снять нитку.
Приятного аппетита!