Куриная печень с медовым луком
Необычное сочетание обычных продуктов. Понравится даже тем, кто не очень любит печень!
Поделиться:
Ингредиенты
| Печень куриная - 300 г |
| Яблочный уксус - 2 ст.л. |
| Лук репчатый - 1 средний |
| Мед - 1 ст.л. |
| Паприка |
| Соль |
| Перец |
| Масло растительное для жарки |
Фото рецепт
Печень промыть, залить уксусом и сверху водой, чтоб она скрывала продукт. Оставить на 1-2 ч.
Лук нарезать полукольцами. Выложить в сковороду и обжарить до золотисто-коричневого цвета.
Добавить немного соли и мед. Обжарить 5 минут. Выложить в тарелку.
Далее слить с печени всю жидкость, добавить к ней приправы, можно немного муки, соль, перемешать.
На хорошо разогретую сковороду печень выложить для обжарки. Жарить где-то 7-10 минут, помешивая. При подаче лук выложить поверх печени.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru