Куриная печенка в сметанном соусе

обработанную куриную печенку ошпарить кипятком, промыть, разрезать каждую на два кусочка и обжарить. залить сметанным соусом и тушить на слабом огне 5 минут, затем переложить на порционные сковороды, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

печень куриная 480 г

масло топлёное 50 г

сыр 50 г

соус сметанный 400 г

Приятного аппетита!

Поделиться: