Куриное филе, приготовленное в духовке

55 минут (подг. 25 минут) 4

Приготовить куриное филе в духовке по этому рецепту несложно, к тому же одновременно вы получите и гарнир.

Калорий: 200

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из риса Блюда из курицы Блюда из кабачков Птица Курица запеченная

куриная грудка (200-300 г) 1 шт.

рис (220 г, можно и чуть меньше) 1 стакан

кабачки (средний, 200 г) 1 шт.

масло сливочное 25 г

масло подсолнечное 3-4 ст. ложки

соль (можно по вкусу) 1 ч. ложка

листья мяты (можно по вкусу) 30 г

или зелень петрушки (можно по вкусу) 15 г

перец красный сушеный, хлопьями (по вкусу) 1 ч. ложка

сметана (можно по вкусу) 200 г

вода горячая 2.5 стакана

Куриное филе, приготовленное в духовке таким способом – прекрасное диетическое блюдо. Курица в духовке - это всегда вкусно!

Для приготовления куриного филе в духовке вам понадобятся зелень, кабачок, рис, куриное филе, масло и специи.

Духовку включить на 200 градусов для предварительного разогрева.
Кабачок вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Петрушку мелко порубить.

Мяту также мелко порубить.

Рис перебрать и промыть.

Куриное филе порезать маленькими кусочками.

В большой миске соединить филе курицы, зелень, рис, кабачок, красный перец и соль, хорошо перемешать.

В жаропрочной посуде растопить на плите сливочное и подсолнечное масло и убрать с плиты.

Выложить содержимое миски в посуду с маслом.

Добавить воду и хорошо перемешать.

Накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.

Через 30 минут достать посуду с куриным филе и рисом из духовки и проверить на готовность, жидкость должна полностью испариться.

Подавать блюдо из куриного филе горячим, со сметаной (по желанию), украсив листочками мяты или петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться: