Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной

30 минут 4 ZNAIKA

В кармашки из куриного филе закладывается сыр и листья базилика, заворачивается филе в ломтики ветчины и запекается в томатном соусе.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Куриное филе Птица Курица запеченная

Ингредиенты

Филе куриное без шкурки - 4 половинки

Моцарелла - 150 г

Базилик, свежие листья - 8 шт.

Ветчина прошуто - 4 тонких ломтика

Вино белое сухое - 3 ст. л.

Томатное пюре - 1 стакан

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Салатные листья для сервировки (по желанию)

Фото рецепт

Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной: 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. В каждой половинке филе сделать глубокий надрез, чтобы получился карман.

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. В каждой половинке филе сделать глубокий надрез, чтобы получился карман.

2. Моцареллу разрезать на 4 части и распределить в карманы филе вместе с листьями базилика.

Куриное филе, запеченное с сыром и ветчиной: 3. Обвернуть каждое филе ломтиком прошуто. 4. Выложить филе в большой противень, посыпать солью и перцем, залить вином и томатным пюре. 5. Поместить филе в разогретую духовку и запекать куриное мясо около 20-25 минут, периодически переворачивая, до готовности. 6. Подавать филе горячим с салатными листьями (по желанию).

3. Обвернуть каждое филе ломтиком прошуто.

4. Выложить филе в большой противень, посыпать солью и перцем, залить вином и томатным пюре.

5. Поместить филе в разогретую духовку и запекать куриное мясо около 20-25 минут, периодически переворачивая, до готовности.

6. Подавать филе горячим с салатными листьями (по желанию).

Приятного аппетита!

Поделиться: