Куриное суфле

1 час (подг. 15 минут) 3 meduza

Диетическое куриное суфле. Очень нежное, похоже на магазинную вареную колбасу, только вкуснее и полезнее, без лишних добавок!

Калорий: 200

Поделиться:

Куриное филе - 500 г

Белок яичный - 2 шт.

Смесь сушеных сладких перцев, паприка - по вкусу

Соль, черный перец молотый - по вкусу

1. Куриное филе измельчить в блендере.

2. Взбить белки.

3. Добавить к измельченному филе взбитые белки, специи, соль. Все перемешать до однородности.

4. Вложить массу в рукав для запекания и утрамбовать, хорошенько завязав концы рукава (можно в два слоя, для надежности).

5. Погрузить в кипящую воду и варить час с небольшим.

Кушать куриное суфле с овощами! :)

Приятного аппетита!

Поделиться: