Куриные бедрышки, жаренные на гриле

5 Milania

Чтобы приготовить вкусные куриные бедрышки необходимо сначала их замариновать, а затем зажарить на гриле. Подавать такие куриные бедрышки можно с любым гарниром.

Поделиться:

Ингредиенты

Тимьян сушеный - 1 ст. л.

Орегано сушеный - 1 ст. л.

Кумин (молотый) - 1 ст. л.

Паприка - 1 ст. л.

Луковый порошок - 1 ч. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - 1/2 ч. л.

Куриные бедрышки в шкурке - 10 шт.

Соус барбекю белый

Как приготовить куриные бедрышки на гриле:

1. В миску сложить сушеные травы, кумин, паприку, луковый порошок, черный молоты перец и соль. Все хорошо перемешать. Куриные бедра помыть и просушить на бумажном полотенце. Посыпать курятину со всех сторон смесью специй и трав. Положить бедра в пластиковый пакет, застегнуть пакет или завязать и положить в холодильник на 4 часа.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до 180-200 градусов. Куриные бедрышки достать и маринада.

3. Выложить куриные бедрышки на разогретый гриль, накрыть крышкой и жарить около 8-10 минут с каждой стороны (температура в мясе должна достигнуть 90 градусов).

Подавать жареные куриные бедрышки с соусом барбекю.

Приятного аппетита!

Поделиться: