Куриные грудки фаршированные

ZNAIKA

Куриные грудки, фаршированные сушеными помидорами и базиликом.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица Курица фаршированная Курица с сыром Куриные грудки

Ингредиенты

Базилик - 1 пучок

Сушеные помидоры в масле - 1/4 стакана

Пармезан (тертый) - 2 ст. л.

Черный перец грубого помола

Половинки куриных грудок (с кожицей) - 4 шт.

Масло из помидор - 1 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Цуккини с мятой

Как гарнир к грудкам можно подать цуккини с мятой.

Фото рецепт

Куриные грудки фаршированные: Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Порезать 1/4 стакана базилика. Остальной оставить для украшения. Крупно порезать сушеные помидоры. В маленькой миске смешать помидоры, базилик, пармезан и 1/2 ч. л. перца. Пальцами аккуратно отодвинуть шкуру от мяса, образуя мешочек.

Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Порезать 1/4 стакана базилика. Остальной оставить для украшения. Крупно порезать сушеные помидоры.
В маленькой миске смешать помидоры, базилик, пармезан и 1/2 ч. л. перца. Пальцами аккуратно отодвинуть шкуру от мяса, образуя мешочек.

В каждый мешочек положить одинаковое количество сырной смеси. Выложить начиненное мясо в жаропрочную посуду.

Куриные грудки фаршированные: Смазать грудки маслом с помидор. Посыпать солью и 1/2 ч. л. перца. Запекать 35-40 минут. Готовые грудки подавать теплыми с цукинни. Украсить веточкой базилика.

Смазать грудки маслом с помидор. Посыпать солью и 1/2 ч. л. перца. Запекать 35-40 минут. Готовые грудки подавать теплыми с цукинни. Украсить веточкой базилика.

Приятного аппетита!

Поделиться: