Грудки получаются сочные, нежные, насыщенные, и при этом их не нужно отбивать, а соус придает кислинку, что очень хорошо сочетается с мясом.
Крыжовник - 100 г |
Черная смородина - 100 г |
Куриное филе - 3 шт. |
Сливки 20% - 200 мл |
Сахар - 2,5 ст. л. |
Мука - 2,5 ст. л. |
Вода - 2 ст. л. |
Масло растительное |
На филе делаем насечки решеткой (можно не делать), обваливаем в муке и обжариваем каждую сторону по 4 минуты в растительном масле.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru