Куриные грудки в майонезе с горчицей и пряностями

Куркоман

Майонез, так любимый нами во всевозможных его применениях, а особенно, хороший французский майонез с дижонской горчицей, специи и приправы сделают куриное мясо замечательно вкусным.

Поделиться:

Гриль Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда с майонезом Блюда из курицы Птица Куриные грудки В пакете

Ингредиенты

Лук зеленый, мелко нарезанный – ¼ стакана

Дижонский майонез (или обычный майонез и горчица) – ¼ стакана

Сок лимонный – 2 ст. л.

Чеснок измельченный – 1 зубок

Соль – ½ ч. л.

Тимьян сушеный – ½ ч. л.

Перец черный молотый – ¼ ч. л.

Куриные грудки – 4 шт.

В пластиковом пакете смешайте первые семь ингредиентов. Добавьте курицу. Закройте пакет, перемешайте содержимое. Поместите в холодильник на 2 часа.

Жарьте куриное филе на гриле под крышкой, на среднем огне, по 6-8 минут скаждой стороны.

Совет: если рецепт требует нарезанного зеленого лука, попробуйте использовать не нож, а кухонные ножницы.

Приятного аппетита!

Поделиться: