Обрызгать грудки водкой , оставить на несколько минут, посолить и положить кожей вниз на решетку в предварительно нагретую духовку. Можно нанизать на шампуры. Жарить 3—4 минуты, уменьшить огонь и жарить еще 5—8 минут. Затем перевернуть мясо и жарить еще 3—4 минуты. Подавать в теплом виде с рисом, картофелем, тушеными овощами, пикулями или зеленым салатом, в холодном виде — с лимоном.
куриная грудка 4 шт. |
водка 1 ст. ложка |
соль 0.5 ст. ложки |
лимон 0.5 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru