Куриные ножки в "мешочках"

40 минут (подг. 20 минут) 4 Тина Рябченко

Вкусные куриные ножки запекаются и подаются в "мешочках" из слоеного теста с картофельным пюре по-селянски.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто слоеное (готовое, размороженное) - 250 г

Куриные ножки - 4 шт.

Масло растительное

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Картофельное пюре - 200-250 г

Фото рецепт

Маринуем куриные ножки солью с перцем.

Обжариваем их на сковороде до полуготовности.

Куриные ножки в "мешочках": Приблизительно 250 г теста разрезаем на 4 части (10х10 см или 15х15 см). Смотря, какие у вас части курицы, и сколько начинки вы собираетесь класть во внутрь. Из обрезков сформируйте шарики. Вставьте их в середину каждого квадрата. Это необходимо для того, чтобы при выпекании дно не лопнуло.

Приблизительно 250 г теста разрезаем на 4 части (10х10 см или 15х15 см). Смотря, какие у вас части курицы, и сколько начинки вы собираетесь класть во внутрь. Из обрезков сформируйте шарики. Вставьте их в середину каждого квадрата. Это необходимо для того, чтобы при выпекании дно не лопнуло.

Куриные ножки в "мешочках": Далее на дно квадрата выкладываем картофельное пюре, в серединку вставляем ножку. Собираем края теста кверху, не туго завязываем ниткой.

Далее на дно квадрата выкладываем картофельное пюре, в серединку вставляем ножку. Собираем края теста кверху, не туго завязываем ниткой.

Куриные ножки в "мешочках": Кончики ножек можно завернуть фольгой, чтобы они не треснули. Готовые мешочки выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем изделия в духовку на 20 минут при температуре 180°С.

Кончики ножек можно завернуть фольгой, чтобы они не треснули. Готовые мешочки выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Отправляем изделия в духовку на 20 минут при температуре 180°С.

Готово. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: