Куриные окорочка в винном соусе

Куриные окорочка в винном соусе

Подготовленные куриные окорочка нарежьте порционными кусками. На разогретом свином сале обжарьте лук с добавлением имбиря. В лук положите куски курицы и обжарьте. Затем влейте водку, залейте крутым кипятком, доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 40 минут на медленном огне. После этого влейте вино и тушите еще 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

куриные окорочка 800 г
луковицы 1 шт.
сало свиное топленое 2 ст. ложки
водка 1 ст. ложка
вино красное 2 ст. ложки
имбирь и соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru