Куриные оладьи с сыром на кефире

Продукты для куриных оладий с сыром перед вами.

Как приготовить куриные оладьи с сыром:

Куриное филе помыть и обсушить.

Порезать мясо маленькими кубиками примерно 1х1 см, можно и мельче.

Зелень помыть и мелко нарезать.

Лук зеленый помыть и нарезать.

Сыр твердый нарезать кубиками примерно 1х1 см.

Все нарезанные продукты поместить в миску.

Добавить куриные яйца, кефир. Посолить и поперчить.

Хорошо перемешать, добавить муку.

Хорошо перемешать. Смесь для оладий готова.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой оладьи в разогретое масло. Жарить куриные оладьи на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.

Затем перевернуть оладьи и так же жарить с другой стороны.

Куриные оладьи с сыром на кефире готовы. Гарнир может быть любой.
Приятного аппетита!