Куриные оладьи с сыром на кефире
Куриные оладьи с сыром на кефире - это просто находка. Вкусный обед за минимальное время вам обеспечен.
Ингредиенты
| Куриное филе - 2 шт. |
| Лук зеленый - 3-4 пера |
| Зелень - 0,5 пучка |
| Сыр твердый - 100 г |
| Кефир - 100 г |
| Мука - 2-3 ст. ложки |
| Куриные яйца - 2 шт. |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Растительное масло для жарки - сколько уйдет |
Фото рецепт
Продукты для куриных оладий с сыром перед вами.
Как приготовить куриные оладьи с сыром:
Куриное филе помыть и обсушить.
Порезать мясо маленькими кубиками примерно 1х1 см, можно и мельче.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Лук зеленый помыть и нарезать.
Сыр твердый нарезать кубиками примерно 1х1 см.
Все нарезанные продукты поместить в миску.
Добавить куриные яйца, кефир. Посолить и поперчить.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Хорошо перемешать. Смесь для оладий готова.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой оладьи в разогретое масло. Жарить куриные оладьи на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.
Затем перевернуть оладьи и так же жарить с другой стороны.
Куриные оладьи с сыром на кефире готовы. Гарнир может быть любой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru