Куриные рубленые котлеты

7 duff_doll

Довольно-таки быстрое по времени приготовления блюдо - котлеты куриные рубленые!) А самое главное, что вкусное и сытное!

Поделиться:

Ингредиенты

Куриное филе - около 1 кг

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Петрушка

Прованские травы

Тмин

Приправа для курицы

Сметана или майонез - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука - 4 ст.л.

Как приготовить куриные котлеты рубленые:

Куриное филе нарезать маленькими кусочками, добавить соль, всю зелень, приправы. Перемешать, а затем добавить яйца и хорошо перемешать. Добавить муку, майонез/сметану и растительное масло. Хорошо замесить. Получится тесто.

На разогретой сковородке на растительном масле обжарить котлеты куриные рубленые с каждой стороны по 5-6 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: