Куриные рулетики с сыром и щавелем

2 часа 6 Энни

Сочные рулетики с кисло-соленой начинкой.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Куриное филе Блюда из щавеля Птица Курица с сыром Курица в сливочном соусе

Куриное филе - 6 шт.

Щавель - 30 г

Небольшие брусочки твердого несоленого сыра - 6 шт.

Сливки - 8-9 ст. л.

Соль

Перец

Пряные травки - по вкусу

Растительное масло

1. Филе отбить, натереть солью и перцем, посыпать травками и оставить на пару часов помариноваться.

2. Щавель мелко нарезать.

3. На край каждого кусочка филе положить щавель, брусок сыра, свернуть рулетиком, скрепить зубочисткой.

4. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон.

5. Влить сливки и потушить до готовности под крышкой, переворачивая рулетики на разные стороны и поливая их сливочным соусом.

Приятного аппетита!

Поделиться: