Куриные рулеты с зеленым соусом

Очень вкусные рулетики из филе курицы с начинкой из соленого огурца, сыра и зелени. Рулеты запекаются в духовке в сливках. А подаются с йогуртовым зеленым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

Рулет:
куриное филе
сыр
соленый огурец
зеленый лук
укроп
сливки
паприка
Зеленый соус:
йогурт ("Активия")
сыр
зеленый лук
укроп

1. Филе курицы режем на тонкие полоски.

2. На полоску выкладываем соленый огурец, брусочек сыра, перо лука и веточку укропа. Сворачиваем и закрепляем зубочисткой.

3. Рулеты укладываем в посуду, заливаем сливками с паприкой, солим, перчим и запекаем в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов.

*

Зеленый соус.

Несколько ложек йогурта, пару кусочков сыра, перо лука, веточку укропа - все смешать в блендере.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru