куриные сердечки, тушёные в сливках
Нежные ароматные сердечки подойдут как для простого ужина, так и для праздничного стола.
Поделиться:
Ингредиенты
| куриные сердечки 0,5 кг |
| сливки жирные 1 ст. |
| лук 1 шт. |
| прованские травы 1-2 ст.л |
| соль по вкусу |
| растительное масло для обжарки |
| перец черный молотый по вкусу |
Фото рецепт
Шаг 1
Куриные сердечки помыть, почистить и разрезать пополам вдоль.
Шаг 2
Обжарить их на сковороде на растительном масле в течении 15 минут на большом огне.
Шаг 3
Добавить порезанный лук и потушить еще минут 10.
Шаг 4
Теперь нам потребуется соль, перец, прованские травы и сливки.
Шаг 5
Добавляем все это к сердечкам и тушим еще минут 20 на минимальном огне под закрытой крышкой.
Шаг 6
Подаем с любимым гарниром, полив его соусом, в котором тушились куриные сердечки. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru