Куриные шейки фаршированные
Обработанные куриные шейки зашить с одного конца и наполнить картофельным фаршем. Для его приготовления сырой тертый картофель смешать с топленым куриным жиром, пассерованным луком, мукой, солью и перцем. Жарить в жарочном шкафу. При подаче полить жиром.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из курицы
Курица с картошкой
Литовская кухня
Птица
Курица фаршированная
Ингредиенты
| куриная шейка 370 г |
| жир куриный 100 г |
| картофель 600 г |
| мука пшеничная 300 г |
| лук репчатый 80 г |
| соль по вкусу |
| специи по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru