Порезать лук колечками, курицу и паприку — кусочками. Крахмал размешать в вине. Налить куриный бульон в посуду, добавить туда курицу, лук, паприку. Накрыть посуду крышкой и варить в течение 14—15 минут при полной мощности. Влить крахмал в курицу и готовить еще 3—4 минуты при той же мощности.
куриная грудка 500-600 г |
бульон куриный 150 мл |
вино белое сухое 50 мл |
крахмал 3 ст. ложки |
лук-порей (стебель) 0.5 шт. |
паприка желтая 1 шт. |
паприка зеленая 1 шт. |
паприка красная 1 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru