Куриный салат с авокадо

Куриное мясо отделить от костей и нарезать на кусочки одного размера. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть тонко нарезать. Ягоды винограда отделить от кисти и разрезать. Мандарины очистить и разделить на дольки.

Салатницу застелить листьями салата. Смешать мясо, авокадо, виноград, мандарины и выложить в салатницу.

Смешать майонез со сливками, шерри и апельсиновым соком, посолить. Полить соусом салат, посыпать орехами.

К салату можно подать тосты.