Куриный салат с киви

Video-Tvi

Салат с куриной грудкой, киви, яблоком и цикорием.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда с майонезом Блюда из курицы Куриное филе Салаты Салат с курицей Салат с яблоками Салат с куриной грудкой Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Куриные грудки

Куриное филе - 2 половинки

Яблоко - 1 шт.

Киви - 4 шт.

Эндивий (цикорий) - 2 шт.

Масло растительное - 1-2 ст. ложки

Лимонный сок - 1-2 ст. ложки

Майонез - 1,5-2,5 ст. ложки

Кукуруза вареная (консервированная) - 1-2 горсти

На сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить на сковороду куриную грудку. Посолить.

Когда куриная грудка обжарится с одной стороны (около 5 минут), перевернуть ее и обжарить с другой стороны (еще минут 5-7).

Готовую обжаренную грудку нарезать полосками поперек волокон.

Измельчить эндивий.

Очистить и нарезать дольками киви.

Очистить и тонко нарезать яблоко.

В миске смешать яблоко и киви. Полить лимонным соком.

Добавить эндивий.

Выложить курицу.

Затем добавить кукурузу.

Добавить майонез.

Аккуратно перемешать салат.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: