Вареную курицу (мякоть), вареный картофель, сваренные вкрутую яйца и очищенное яблоко нарезают тонкими ломтиками; листья салата разрезают на 2 — 3 части каждый. Выкладывают все в большую миску, солят и смешивают с майонезом, добавляют уксус или лимонный сок и сахарную пудру. Заправленный салат укладывают горкой в салатницу, украшают листиками зеленого салата и дольками вареного яйца.
курица отварная 300 г |
картофель отварной 150 г |
огурцы свежие 100 г |
или огурцы солёные 100 г |
салат зеленый 100 г |
яйца отварные 2 шт. |
яблоко 80 г |
майонез 100 г |
уксус 10 г |
или сок лимонный 10 г |
пудра сахарная 4 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru