Куриный салат закусочный

15 минут (подг. 15 минут) 4 ZNAIKA

Закусочный куриный салат готовится в течение 15 минут, так что, если гости уже на пороге, а времени нет, этот рецепт куриного салата сослужит хорошую службу хозяйке.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриное филе (жареное или вареное, рваное на кусочки) - 2 стакана

Кинза свежая (мелко рубленная) - 1/4 стакана

Любая овощная сальса - 3/4 стакана

Авокадо (чищеный и резаный мелкими кубиками) - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Свежий лимонный сок - 2 ст. л.

Соль - 3/8 ч. л.

Черный молотый перец - 1/8 ч. л.

Тортилья (резаная крупными кусками) - 90 г

Как приготовить салат куриный с авокадо:

1. В большой миске соединить оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец, взбить венчиком или вилкой.

2. В миску с заправкой выложить куриное филе и кинзу, хорошо перемешать. Добавить сальсу и авокадо, салат куриный еще раз аккуратно перемешать.

Подавать салат куриный с кусочками тортильи.

Для приготовления сальсы можно брать любые овощи на ваш вкус (например, огурец, помидор, перец), мелко их порубить и заправить маслом и солью.

Приятного аппетита!

Поделиться: