Куриный суп без курицы

Куриный суп без курицы

1 час (подг. 10 минут) 8

Кладем в большую кастрюлю все продукты и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим на малом огне около часа. Примерно через 10 минут после начала варки снимаем образовавшуюся пену. Перед подачей извлекаем корни и зелень петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

горло индюшиное 1 шт.
лук-порей (стебель) 1 шт.
луковицы 1 шт.
корень сельдерея 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
морковь 4 шт.
кабачки 2 шт.
зелень петрушки 1 пучок
тыква 250 г
порошок сухого куриного супа 2 ст. ложки
вода 12 стаканов

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru