Квас из яблочного сока

В горячую воду засыпать сахар, довести до кипения, влить яблочный сок и охладить до температуры 30°, размешивая, ввести разведенные дрожжи. Поставить в теплое место для брожения. Хранить в холодном месте.

Поделиться: