Квашеная капуста с жареной рыбой по-турецки

Подготовленные макрели ( головы), сделать 2—3 с стороны, лимонным и 15 мин. тушить 15 на огне, вино 1/4 л. Из перца семена. очистить. и нарезать и 5 мин соленой (1/2 чашки), . Рыбу, поперчить обжарить горячем по 4—5 с стороны. рыбу, а сковороду лук перец слегка. На выложить, сверху и овощами.