Квашеная капуста в капусте

Капусту от листьев. ­ну нашинковать, половину целыми или на 2-4. Мор­ вымыть,, натереть терке. ­шать капусту морковью лавро­ листом перетереть солью появления. В посуду дно слой капусты, слой или на и нашинкованную. до посуды. поло­ чистую . Поставить не­ дней комнату протыкать де­ палочкой. убрать прохладное место.