Лапша из картофеля (для супа)

Лапша из картофеля (для супа)

1

Очищенный, отваренный на пару картофель пропускается через мясорубку и вымешивается с яйцом, солью и мукой. Из полученного теста выделываются трубочки толщиной в мизинец. Опускаются в суп и кипят несколько минут. Картофельная лапша готова, когда она подымается на поверхность.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г
мука 100 г
яйца 1 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru