В кипящую подсоленную воду кладут лапшу, варят ее до полуготовности, затем откидывают на дуршлаг, кладут в кипящее молоко и варят до готовности. В конце варки заправляют сливками (не доводя до кипения).
молоко 370 г |
сливки 40 г |
соль по вкусу |
для лапши: |
яйца 0.5 шт. |
мука 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru