Лапша удон с фасолью и соусом мисо

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Зелень сельдерея вымыть, измельчить. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Для приготовления соуса смешать горячий бульон с мисо, лимонным соком и чесноком. Лапшу смешать с фасолью, заправить растительным маслом, разложить по тарелкам, полить приготовленным соусом.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из фасоли Азиатская кухня Лапша Японская кухня

Ингредиенты

лапша удон отварная 300 г

фасоль консервированная красная 150 г

перец болгарский 1 стручок

сельдерей 2-3 веточки

бульон овощной 100 мл

масло растительное 2 ст. ложки

мисо 2 ст. ложки

сок лимона 2 ст. ложки

чеснок 1 зубчик

Приятного аппетита!

Поделиться: