Ласси — охлажденный напиток из йогурта

К острым блюдам в Индии подают ласси — охлажденный напиток из йогурта. На две порции: 150 г йогурта (3,5%) и 1/2 ч. ложки соли поместить в миксер и взбивать около 15 секунд. Влить 0,3 л ледяной воды и все вместе взбивать еще примерно 10 секунд. В бокалы для коктейля положить по 3 кубика льда, влить содержимое миксера и посыпать напиток молотым тмином.

Поделиться:

Рецепты напитков Напитки безалкогольные

Ингредиенты

йогурт 150 г

соль 0.5 ч. ложки

вода 300 мл

лед 3 кубика

тмин молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: