Лаваш с крабовыми палочками
Я сегодня предлагаю приготовить рулет из лаваша, используя крабовые палочки, сыр и зелень. Употреблять такую закуску можно самостоятельным блюдом, но так же и можно подавать ее вместо хлеба к свежему бульону либо прозрачным первым блюдам.
Ингредиенты
| Лаваш тонкий (круглый) – 5 шт. |
| Крабовые палочки – 250 грамм |
| Яйца отварные - 2 шт. |
| Плавленый сырок – 200 грамм (можно заменить обычным сыром) |
| Зеленый лук - 1 пучок |
| Укроп - 1 пучок |
| Соль – по вкусу |
| Майонез – 100 грамм |
Фото рецепт
Яйца натрите на крупной терке. Отварить их можно заблаговременно, даже за сутки. Только не забудьте опустить их в холодную воду, чтобы их было легче очистить.
Плавленый сырок также натрите на той же терке, что и яйца.
Крабовые палочки достаньте из упаковки и порежьте кубиками, не более 1 см.
Зелень укропа и лука вымойте, накрошите и положите в тарелку ко всем ингредиентам.
Добавьте майонез, хорошо перемешайте. Тонким слоем нанесите салат на лаваш.
Заверните лаваш рулетом и оставьте пропитываться на пару часов. Затем нарежьте кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru