Лавашный рулет с печенью трески
Отличная закуска с легким вкусом печени трески.
Ингредиенты
| Лаваш тонкий – половина большого или 3 маленьких круглых |
| Печень трески – 1 баночка (190 г) |
| Яйца вареные – 2 шт. |
| Зелень петрушки нарезанная – 2 ст. ложки |
| Лук зеленый – перья 1 лука |
| Сыр твердый – 125 г |
| Майонез – 3 ст. ложки |
| Соль |
| Перец черный молотый |
Фото рецепт
Продукты для рулета из лаваша с печенью трески.
Как приготовить рулет из лаваша с печенью трески:
Для начинки яйца и сыр трем на крупной терке. Мелко режем зелень. С печени сливаем масло, а саму печень измельчаем вилкой. Смешиваем все, добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.
Три маленьких лаваша выкладываем внахлест. Чтобы они потом не расслаивались, их слегка можно смазать майонезом.
На лаваш выложить начинку и скрутить туго в рулет. Рулет получился длинный и я разрезала его пополам. Каждую половину завернула в фольгу и положила рулет из лаваша в холодильник.
Перед подачей нарезать рулет из лаваша кусочками и выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru