Лазанья с замороженными овощами и фаршем

40 минут (подг. 20 минут) 6 [email protected]

Лазанья с фаршем – рецепт быстрый и вкусный. В начинку для лазаньи также входит замороженная смесь из риса, шампиньонов и овощей.

Поделиться:

Листы лазаньи - 15 шт.

Лук - 1 шт.

Замороженные овощи (смесь из риса, шампиньонов и овощей) - 1 упаковка

Фарш - 500 г

Молоко - 1,5-2 стакана

Мука - 1 ст. ложка

Яйца - 2 шт.

Сыр - 200 г

Как приготовить лазанью с фаршем и овощами:

1 слой: бланшированные листы лазаньи выложить на дно формы, смазанной маслом.

2 слой: обжарить лук, добавить фарш, размороженную смесь из риса, шампиньонов и овощей.

Далее повторить: 1 слой - 2 слой - 1 слой.

Залить соусом: молоко подогреть, смешать с мукой, яйцами и тертым сыром.

Запечь лазанью с фаршем и овощами в духовке.

Приятного аппетита!

Поделиться: