Лечо без томата

5 кг перца нарезать соломкой, сложить в миску и перемешать с 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. соли, 0,5 ст. растительного масла, 0,5 ст. 9 %-го уксуса.

Дать настояться 1 ч. Затем плотно разложить по банкам и стерилизовать 1 л — 15 мин.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Рецепты заготовок Консервация Лечо

перец 5 кг

сахар 0.5 стакана

соль 0.5 стакана

масло растительное 0.5 стакана

уксус 9 % 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: