Лечо

В кипящий томатный сок опустить перец, кипятить 5 – 7 мин. 1 зубок чеснока положить на дно банки, 1 зубок — на середину массы. Не стерилизовать!

Попробуйте, очень вкусно!

Поделиться:

перец сладкий нарезанный 5 кг

сок томатный 2 л

соль 3 ст. ложки

масло растительное 1 стакан

сахар 1 стакан

уксус 0.5 стакана

лавровый лист по вкусу

перец душистый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: