Лечо

Томат, сахар, уксус, масло и соль закипятить. Добавить нарезанный перец и специи. Прокипятить 2-3 минуты, разлить по банкам и закупорить.

Поделиться:

перец 2.5 кг

томат 1.5 л

сахар 1 стакан

уксус 1 стакан

масло подсолнечное 1 стакан

соль 2 ст. ложки

перец душистый по вкусу

перец чёрный по вкусу

лавровый лист по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: