Лечо

1,5 кг помидоров нарежьте соломкой и сложите в кастрюлю. Также нарежьте 6 шт. перца и чеснок. Варите 10 мин, после чего положите остальную часть помидоров, сахар и соль. Варите 30 мин.

Готовые овощи уложите в трехлитровую стерилизованную банку, закатайте.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 3 кг

перец болгарский 6 шт.

чеснок 6-7 зубчиков

сахар 1 стакан

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: