Легкий салат из капусты
Предложу быстрое решение ужина - легкий салат из капусты. Быстро, вкусно и полезно.
Ингредиенты
| Капуста молодая - 0,5-1 кочан |
| Помидоры свежие - 2-3 шт. |
| Яйца куриные - 2-3 шт. |
| Укроп - 0,5-1 пучок |
| Растительное масло - 2-3 ст. ложки |
| или майонез - 2-3 ст. ложки |
| или сметана - 2-3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для рецепта перед вами.
Отварить вкрутую яйца. Для этого поместить яйца в кастрюльку, залить холодной водой, посолить. Поставить кастрюльку на огонь. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Аккуратно слить кипяток, залить яйца холодной водой. Охладить.
Очистить яйца от скорлупы, промыть. Нарезать кубиками.
Молодую капусту нашинковать соломкой.
Укроп помыть и мелко нарезать.
Помидоры помыть, нарезать дольками или крупными кубиками.
Все овощи и яйца соединить в салатнице. Посолить.
Заправить салат сметаной (растительным маслом или майонезом).
Хорошо перемешать салат и можно подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru