Легкий салат из помидоров

4 Milania

Легкий и изысканный салат из помидоров подойдет абсолютно к любому основному блюдо, а приготовить такой салат сможет даже начинающий кулинар.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Салаты Салаты без майонеза Салат из помидоров

Помидоры свежие (резаные тонкими кружочками) - 900 г

Сахар - 1 ст. л.

Лук красный (резаный тонкими полукольцами) - 1 шт.

Свежие травы, такие как петрушка, укроп, кинза и т. д. (мелко рубленые) - 1 стакан

Соль и черный молотый перец по вкусу

Для заправки:

Масло оливковое - 2-4 ст. л.

Красный винный уксус или фруктовый - 2 ст. л.

1. На большое плоское блюдо выложить резаные помидоры, посыпать солью, перцем и сахаром.

2. Полоски лука выложить на помидоры и сверху посыпать рублеными травами (травы могут быть абсолютно любыми).

3. В небольшой миске соединить все ингредиенты для заправки и хорошо перемешать венчиком или вилкой. Полить заправкой салат.

4. Накрыть помидорный салат пищевой пленкой и поставить в холодильник минут на 20. Достать салат за 5 минут до подачи к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться: